cucina di pesce

A Gaeta, nella stradina degli artigiani di via Annunziata che conduce all’omonima chiesa, si trova Scirocco, bistrot dai freschi colori del mare. Ad accogliervi nell’intimità del locale, dove si mescolano l’essenzialità dei sapori mediterranei e la profumata eterogeneità dei gusti mediorientali, c’è Giorgia, proprietaria e chef. «Ho deciso di ricreare quell’atmosfera calda e confidenziale del […]