Chi dice Gaeta dice tiella. Binomio indissolubile, metafora culinaria che si pregia dei frutti del mare e delle fertili terre della Perla del Tirreno. Ogni morso è un tuffo nel passato: è un pescatore che ritira le reti e prega che la pesca sia stata redditizia, è il contadino curvo che sale la collina in […]
L’unione fa la forza: potrebbe essere questo il motto del nuovo e promettente progetto Visit Gaeta, volto a far conoscere e apprezzare uno dei luoghi più suggestivi del basso Lazio, presentato ieri nella camera consiliare del comune di Gaeta. Presenti alla conferenza stampa Paolo Iorio – presidente di Visit Gaeta -, Christian Rosato – presidente
Visit Gaeta al Bit di Milano. La gastronomia gaetana sbarca al Nord Leggi tutto »
Il tour gastronomico alla ricerca dei prodotti tipici e genuini di Gaeta continua in via Indipendenza, chiassoso e vivace borgo, centro nevralgico del commercio gaetano. È in questa stretta via, prima abitata da pescatori e contadini, che si respira l’anima autentica e verace della città. Ed è proprio qui che da 129 anni, l’Antico Forno
La tiella dell’Antico Forno Giordano: un patrimonio da custodire Leggi tutto »
